茯砖茶和黑砖茶的区别(茯砖茶和黑砖茶的区别,关键是什么呢)

2023-04-22 13:19:44

  茯砖茶和黑砖茶的区别:浸润度和口感不同

  浸润度口感是区分茯砖茶和黑砖茶的两个重要因素。茯砖茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过揉捻、发酵、压制等工艺制成。其茶汤清亮透明,滋味浓郁爽口,特别是在口中浸润度高,品饮后回味悠长。而黑砖茶是以不同的毛茶混合,经过发酵、压制等工序制成,茶汤呈暗红色,滋味苦涩、浓郁,口感相对干涩。茯砖茶的饮用方式与黑砖茶也有所不同。