老年人吃鸡蛋的坏处

　　老年人吃鸡蛋其实并没有什么坏处，反而有很多好处。如果老年人在食用鸡蛋时不注意以下几点，就可能会出现一些问题：

　　1.消化系统负担过重

　　老年人的胃肠功能相对较弱，如果过多地食用鸡蛋，特别是高蛋白质的蛋白质，就有可能会导致消化系统负担过重，出现胃胀、恶心等不适症状。鸡蛋的蛋白质含有一定量的亮氨酸，过多摄入也可能会对肾脏造成负担。

　　2.容易导致胆固醇升高

　　鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，而随着年龄的增长，人体内的胆固醇代谢能力会逐渐降低，因为老年人如果过量食用鸡蛋黄，就容易导致血液中胆固醇的升高，增加患上心脑血管疾病的风险。但是目前有许多研究表明，单纯食用鸡蛋黄对于正常人的胆固醇水平影响较小，老年人如若想食用，每周最好不要超过4个鸡蛋黄。

　　3.易引起过敏反应

　　鸡蛋蛋白质对于一些人来说是过敏原，老年人如果有鸡蛋过敏的历史，就应该避免食用鸡蛋，否则就容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。

　　老年人并不是不能食用鸡蛋，只要适量食用，注意控制胆固醇的摄入量，避免过敏反应就可以了。煮熟的鸡蛋比生的更易消化吸收，也更安全。