怎么炒香叶炒鸡蛋

　　炒香叶炒鸡蛋的步骤如下：

　　1. 准备材料：鸡蛋2个、香叶适量、盐适量、油适量。

　　2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅匀。

　　3. 将香叶洗净，晾干备用。

　　4. 长时间的炒菜容易导致油变黑，所以需要将锅洗净并擦干，倒入适量的油，加热至7成热。

　　5. 将香叶放入锅中炒出香味，捞出备用。

　　6. 将鸡蛋液倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，煮至半熟时，加入炒香叶，继续翻炒均匀。

　　7. 最后加入适量的盐调味即可。

　　Tips：炒鸡蛋的时候不要倒入太多的盐，否则容易破坏鸡蛋的口感。炒菜的油也不要倒太多，以免鸡蛋过于油腻。