餐桌的横向有什么讲究

　　在摆设餐桌时，横向的讲究主要包括以下几个方面：

　　1. 用餐顺序：一般情况下，餐桌的横向布置要根据用餐顺序来安排。通常，餐桌的最左边摆放餐具，如餐盘、碗、杯子等。其次是放置主菜、配菜、酱料等的区域。最右边通常放置面包、沙拉等。这样布置可以使用餐者按照顺序方便地取用食物。

　　2. 餐桌空间的合理利用：在餐桌的横向布置上，需要合理利用空间，确保每个用餐者都有足够的空间摆放食物和餐具。通常，每个用餐者的摆放区域宽度应在30-40厘米左右，以便放置盘子、碗、杯子等。

　　3. 分区设计：为了更好地组织用餐，餐桌的横向还可以根据用途划分不同的区域。例如，将甜点或水果放在餐桌的一侧，将主菜和配菜放在另一侧，以此来实现分区管理。

　　4. 美观和协调性：在摆设餐桌时，还需考虑美观和协调性。可以选择相应的餐具、餐盘和装饰物来提升整个餐桌的美感。横向的布置可以通过餐具和菜品的色彩、形状或摆放方式来呈现美感。

　　餐桌的横向讲究主要包括用餐顺序、空间的合理利用、分区设计和美观协调性等方面。这些讲究可以帮助用餐者更方便地取用食物，提升整个用餐环境的美感。