芒果怎么剥比较好

2023-06-26 20:24:55

  剥芒果的方法有很多种,下面是一种比较常见的剥芒果的方法:

  1. 选择成熟的芒果:观察芒果的外皮颜色,它应该是深橙色或黄色的。用手轻轻按压芒果的外皮,如果有一些弹性,那就表示它是成熟的。

  2. 切开芒果两端:在芒果的顶部和底部各切下一小块,这样芒果在剥的时候更加稳定。

  3. 将芒果竖立起来:将切开的底部朝上,将芒果竖立在切面上。

  4. 沿着芒果的中央切开:用一把锋利的刀,从芒果的顶部开始,沿着中央的平面切下去,一直到底部。注意不要切到芒果的核部分。

  5. 分离芒果的两半:将芒果的两半分开,这样就会露出芒果的果肉。

  6. 穿刺芒果皮:用刀背或者水果刀,在芒果的果肉上穿刺一些切痕,不要切到芒果的皮下。

  7. 剥离芒果皮:用手抓住芒果的皮,轻轻地将果肉剥离下来。如果果肉粘在皮上,可以用刀子轻轻地在果肉和皮的交界处切开。

  8. 提取芒果核:将果肉全部剥离下来后,剩下的中央部分就是芒果的核。可以用刀子轻轻地将核从果肉上剪下来。

  9. 切块或切片:将剥好的芒果果肉切成块状或者薄片状,根据个人喜好即可。

  通过以上详细步骤,你就可以相对容易地剥好芒果了。剥芒果时要小心,避免刀子滑动或剌伤手部。