花菜怎么素炒好吃

2023-03-11 06:27:24

  以下是几种花菜素炒的做法:

  1. 清炒花菜:将花菜切成小朵,用沸水焯烫约1-2分钟,捞出沥干水分备用。热锅凉油,放入蒜蓉爆香,加入花菜翻炒,加盐和胡椒粉调味即可。

  2. 孜然花菜:将花菜切成小朵,用沸水焯烫约1-2分钟,捞出沥干水分备用。热锅加油,放入孜然、葱姜末和干辣椒爆炒,加入花菜翻炒,加盐和鸡精调味即可。

  3. 蒜香花菜:将花菜切成小朵,用沸水焯烫约1-2分钟,捞出沥干水分备用。热锅加油,放入蒜蓉爆香,加入花菜翻炒,加少许盐和胡椒粉调味即可。

  4. 酸辣花菜:将花菜切成小朵,用沸水焯烫约1-2分钟,捞出沥干水分备用。热锅加油,放入姜蒜末和泡椒爆香,加入花菜翻炒,加入适量的醋、糖和盐调味即可。

  希望以上几种做法能够帮到你,尝试出不同口味的花菜素炒。